Соєвий протеїн

Соєвий протеїн: ефективність, норма приймання

Соєвий протеїн – це білок, отриманий із сої. Передусім йому віддають перевагу вегани та вегетаріанці, які не їдять продуктів тваринного походження. Соєвий ізолят любить культурист Лі Лабрада. А культуристка та вегетаріанка Корі Еверсон вживає соєвий протеїн без будь-яких комбінацій з іншими добавками. Вона цінує його за результативність, приємний смак і невисоку вартість.

Що потрібно знати про соєвий протеїн

Це високоживильний нейтральний на смак продукт кремового відтінку. Виділений із сої рослинний білок максимально очищають від вуглеводів і жирів, отримуючи порошкоподібний спортхарч із вмістом протеїну до 90%. Водночас відсоток жирів у ньому зазвичай до 1%, а швидких вуглеводів – до 7%. Також склад багатий на амінокислоти, вітаміни, мінерали, клітковину.

Біологічний індекс (або рівень засвоюваності організмом) у сої – близько 74. Такий показник нижчий за сироватковий ізолят (130) і яєчний білок (100), проте майже на рівні з казеїном (77).

Соєвий протеїн для чоловіків шкідливий?

У сої високий рівень фітоестрогенів, до яких негативно налаштовані спортсмени. На початку 20 століття виникла думка, що фітоестрогени погано впливають на метаболізм і гормональний фон. Крім сої, вони містяться в бобових і пивних дріжджах.

Але важливо розуміти, що фітоестрогени – це ще не повноцінні естрогени. Але ж тільки останні можуть призвести до зниження тестостерону, жирових відкладень і еректильної дисфункції. У 2001 році думку про те, що фітоестрогени діють на організм точно так само, як естрогени, учені спростували. Нині жодне дослідження повністю не доводить небезпеки фітоестрогенів. Ба більше, у сучасному соєвому протеїні, купити в Україні та Києві який можна в інтернет-магазині medtechnika.com.ua, відсоток фітоестрогену значно зменшений. Якщо порівнювати із соєю, ізолят на її основі майже повністю позбавлений цього елемента.

Соєвий протеїн: купити кому та для чого

Для тих, хто не приймає тваринних білків: веганів, вегетаріанців, діабетиків, людей з алергією на лактозу. До останніх також можна зарахувати вікових спортсменів, оскільки організм уже засвоює лактозу гірше. Інші неочевидні причини купити в Києві соєвий протеїн: дотримання посту, схуднення й пропрацювання рельєфу.

Соєвий протеїн для дівчат

Дівчатам соєвий ізолят навіть рекомендований. Жіночий організм уміє його метаболізувати. Також уважають, що соя допомагає в збалансуванні гормонального фону (особливо в разі порушеного менструального циклу внаслідок дієт або з інших причин), запобіганні маскулінізації. Вона насичує шкіру та м'язи, утримуючи воду в організмі, але знижуючи натрій. А невелика кількість клітковини в складі корисна для травлення.

Ефективний соєвий протеїн для схуднення. Він зберігає розмір грудей на колишньому рівні попри втрату кілограмів. А завдяки вмісту активних елементів м'язова тканина стає пружною.

Як приймати

Добову дозу розраховують, виходячи з вашої ваги та рівня фізичного навантаження:

• Навантажень немає – близько 1,5 г добавки на 1 кг маси тіла на добу. Тобто якщо ви важите 70 кг і не тренуєтеся в залі, може вистачити 105 г білка.
• Навантаження у звичайному режимі – до 2 г суміші на 1 кг.
• Інтенсивні тренування – до 3 г.

Важливо не забувати пити достатньо рідини та правильно харчуватися.

Частота приймання теж залежить від вашої мети:

• Соєвий протеїн для збільшення маси тіла та побудови красивого рельєфу – 1 коктейль після завершення заняття та по 1 порції на кожній перерві між основними прийманнями їжі.
• Для схуднення – по 1 коктейлю замість сніданку та вечері або обіду й вечері.
• Щоб збагатити раціон білком – по 1-2 порції на день (але не замінюйте звичайної їжі протеїновим коктейлем).

Можна доповнювати коктейль фруктами, вівсяними пластівцями. Порошковий ізолят добре розчиняється в будь-якої рідини. Крім води, підходить молоко, сік, йогурт, кефір на ваш смак.

Де купити соєвий протеїн в Києві й Україні

У спеціалізованих магазинах із перевіреною репутацією. Наприклад, у нашому інтернет-магазині. Ми пропонуємо широкий асортимент спортивного харчування від відомих закордонних і українських виробників:

• Ізолят соєвий, 500 г, зі смаком вишневого шоколаду, All Nutrition, Польща. Вміст білка в одній порції (28 г) – 89%. Низький вміст вуглеводів і жирів. Підходить для щоденного приймання спортсменам і фізично активним людям. Для вживання достатньо розчинити порошок у 350-350 мл води. У каталозі ви знайдете (крім вишневого шоколаду) й інші смаки: білий шоколад і ананас, вишневий йогурт.

• Соєвий ізолят, 1 кг, зі смаком тірамісу, Nosorog, Україна. Вміст чистого білка – 90%. Також є високий відсоток лізину й глютаміну. У складі немає цукру і жирів, а вуглеводи всього 1%. Багатий на натрій і залізо. Виробник рекомендує приймати суміш на ніч, у період схуднення та сушки. Крім смаку тірамісу, можна вибрати шоколад або продукт без будь-якого смаку.

• Соєвий ізолят "Plant protein", 900 г, зі смаком шоколаду, Vansiton, Україна. Вміст білка – 85%. У складі: амінокислоти, какао-порошок, підсолоджувачі. Низький відсоток жирів і вуглеводів.

Залишилися запитання про соєвий протеїн – ціна, умови замовлення та доставки? Звертайтеся за консультацією до менеджерів інтернет-магазину.