Что такое протеин и для чего он нужен?

Протеины – это те же белки. Мы потребляем их с овощами, молочной продукцией, мясом и даже фруктами. Протеины содержатся в различных продуктах в большей или меньшей мере. Эти органические вещества нужны всем, так как именно протеины считаются главным строительным материалом организма. Белки отвечают за строение мышц, соединительной и костной ткани, хрящей. Они же влияют на эластичность кожи, здоровье ногтей, участвуют в обменных процессах и способствуют укреплению иммунитета.

Что такое протеины для спортсменов?

Это биологически активная добавка в виде концентрированной смеси белков. В ключе занятий спортом протеины способствуют набору мышечной массы, повышению выносливости и силы. Добавки необходимы всем, кто желает улучшить и поддерживать физическую форму. Также в процессе тренировок протеины принимают для похудения и просушки тела.

Как делают спортивный протеин

В зависимости от вида белков (органического, животного происхождения), протеиновую смесь получают различными способами.

Например, сухой сывороточный протеин получают из молочной сыворотки. Для этого молочную сыворотку пастеризуют, фильтруют и высушивают. Изготавливают концентрированный сывороточный протеин в виде сухого порошка.

Что касается растительных протеинов, то их производят из сои и гороха. А яичный протеин – из яичного белка, который изолируют, просушивают и превращают в порошкообразное вещество.

10 фактов о протеинах, которые полезно знать

• Факт 1. Это не витамины, а всего лишь белок растительного или животного происхождения в форме порошка.
• Факт 2. Разные белки усваиваются по-разному. Например, сывороточный протеин усваивается быстро и идеален после тренировки. А вот казеин переваривается и усваивается долго, потому его отлично принимать на ночь..
• Факт 3. Протеиновые продукты хорошо утоляют голод, сохраняя чувство сытости надолго.
• Факт 4. Изолят сывороточного протеина подходит даже людям с непереносимостью лактозы.
• Факт 5. Очень мало белка в организме – плохо. Очень много белка, – тоже плохо.
• Факт 6. Именно 0,45 грамма белка на 1 кг веса – это суточная норма протеинов для взрослого. Спортсменам, которые желают увеличить мышечные объемы и активно тренируются, рекомендуют увеличивать суточную дозу протеинов до 1 грамм/кг веса.
• Факт 7. Протеиновые пищевые добавки – это не всегда только белок. В состав продуктов могут входить витамины, углеводы и полезные аминокислоты.
• Факт 8. В организме человека насчитывается около 100 000 типов белка.
• Факт 9. Без потребления достаточного количества белка рост мышечной массы невозможен.
• Факт 10. Согласно данным ВОЗ большинство населения Земли испытывает дефицит потребления пищи с белками высокой биологической ценности.

Виды протеина и как его получают

• Казеин. Протеин, который получают путем пастеризации молока. Существуют два вида казеинов, используемых в сфере спортпита: мицеллярный казеин и казеинат кальция. Мицеллярный казеин получают путем обезжиривания и фильтрации молока. Казеинат кальция образуется в результате пастеризации молока и содержится твороге. Относится к медленно усваиваемым протеинам, «работает» даже спустя 7-8 часов после приема. 
• Сывороточный протеин. Один из самых быстро усваиваемых протеинов. Такую добавку получают из молочной сыворотки. Она содержит высокое количество аминокислот BCAA, а также способствует активному наращиванию мышечной массы. На текущий момент считается одной из эффективнейших добавок для достижения желаемых результатов в минимально короткие сроки.
• Комплексный протеин. Содержит несколько видов протеинов, как быстро, так и медленно усваиваемых. В зависимости от производителя может включать добавки растительного и животного происхождения.
• Сывороточный изолят. Высококонцентрированная добавка с высоким содержанием чистого протеина. Считается более эффективной, чем сывороточный протеин за счет концентрированного состава.
• Растительный протеин. Получают из гороха, сои, риса. По скорости усвоения белки растительного происхождения уступают сывороточному протеину.

Сывороточные протеины
	Протеин Whey Protein, 500 г, клубника, Progress Nutrition	Добавки производятся со вкусом клубники, черной малины и белого шоколада, ванили, печенья с кремом, шоколада и фундука. Доступные объемы производителя 500 г, 1000 г, 1,8 кг.
	Заменитель питания Ultra Loss, вишневый йогурт, 450 г, BioTech	Повышение силы, выносливости и наращивание мышечной массы, – вот для чего нужен протеин сывороточного типа от компании BioTech. Добавка производится со вкусом вишневого йогурта и лесного ореха в объеме 450 г.
	Протеин "100% Pure Whey", 454 г, со вкусом вишневого йогурта	100% белок американского бренда BioTech разработан для профессиональных атлетов. Обеспечивает активное наращивание мышечной массы в процессе тренировок. Производится в объеме 1000 г и 454 г. Доступные вкусы добавки производителя: вишневый йогурт, клубника, шоколад, ваниль.
	Сывороточный протеин WPC 80, 700 г, со вкусом белого шоколада,	Концентрат сывороточного белка от польского производителя UNS Nutrition. Производится в объеме 700 грамм. Добавки в ассортименте бренда выпускаются без вкуса, со вкусом ванильного и малинового мороженого, печенья, белого шоколада.
	Протеин Econo Instant, 1800 г, со вкусом тирамису, UNS	Стоит ли пить протеин Econo польской компании UNS Nutrition? Да, ведь добавка бренда подходит, как для спортсменов, так и для людей, которые ведут активный образ жизни. Протеин поможет запустить процессы жиросжигания, а также набрать мышечную массу. Производится в объемах 1800 грамм. В линейке бренда есть следующие вкусы белковых добавок: клубничное и ванильное мороженое, тирамису, сникерс, шоколад и кокос, молочный шоколад.
	Протеин Econo Premium, 900 г, со вкусом белого шоколада и малины, UNS	Еще одна разновидность сывороточного протеина от бренда из Польши UNS Nutrition. Чем полезен протеин такого типа? В этом случае речь идет о премиальной линейке сывороточных протеинов, без добавления растительных белков и с высококачественным аминокислотным составом. Производится со вкусом шоколада и малины, черничного йогурта, апельсинового чизкейка, бананового мороженого, молочного шоколада и малины.
	Сывороточный протеин WHEY, 1 кг, клубничный вкус, Nosorog	Белковая смесь украинского производителя Nosorog – качественный быстроусваиваемый протеин. Принимается сразу после тренировки. Допустимые вкусы в линейке бренда: клубника, банан, шоколад, а также порошок без вкуса. Выпускается в упаковках по 1000 грамм.
	Протеин Ultra Pro, 450 г, со вкусом шоколада, Vansiton	Основа добавки – быстрорастворимый концентрат сывороточного протеина. Производится украинским брендом Vansiton в упаковках по 450 грамм. Доступен для покупки со вкусом шоколада, ванили, вишни, банана.
	Протеин Ultra Pro, 450 г, со вкусом банана, Vansiton	Еще одна разновидность активной белковой добавки украинского производителя Vansiton. Свойства протеина направлены на улучшение метаболизма и максимально интенсивное усвоение белков. Добавка также содержит фосфолипиды, активные липиды, иммуноглобулины и лактоферрин. Производится в зип-пакетах по 450 грамм и банках по 1300 грамм. Доступные вкусы в линейке: шоколад, банан, ваниль, клубника.
	Смесь для коктейлей, 3,6 кг, со вкусом вишни, Vansiton	Добавка совмещает протеины и углеводы. Восполняет дефицит гликогена и протеинов в мышцах. Способствует сушке и увеличению мышечных объемов. Продается упаковках по 3,6 кг со вкусом ванили, банана, вишни.
	Протеин Вей-80 , 900 г, Vansiton	Содержит 80% концентрат сывороточного протеина. Производится объемом 900 грамм без вкуса. Способствует активному наращиванию мышечной массы, увеличению выносливости и развитию силовых качеств во время активных тренировок.
	Смесь для коктейлей, 900 г, со вкусом ванили, Vansiton	Добавка на основе белков и углеводов. Способствует не только увеличению массы, мышечных объемов, но и активному жиросжиганию. Производится со вкусами: шоколад, ваниль, клубника в объеме 900 грамм.
Казеины
	Мицеллярный казеин, 908 г, со вкусом шоколада, BioTech	Пролонгирует эффект мышечного объема, способствует активному восстановлению сил после тренировок.
	Мицеллярный казеин, 700 г, шоколадно-вишневый вкус, Nosorog	Казеин от украинского бренда Nosorog. Производится в объеме 700 грамм со вкусами шоколад + вишня, а также с ванильным вкусом.
Комплексные протеины
	Комплексный протеин Ultra Formula, 1 кг, ванильный вкус, Nosorog	Комплексная протеиновая добавка со вкусом банана, ванили, шоколада в упаковке 1000 грамм. Для чего нужен протеин такого типа, так это для всестороннего эффекта. Добавка включает сывороточный протеин, яичный протеин, а также казеин. Все виды белков усваиваются в определенное время, и участвуют в различных процессах, начиная от улучшения мышечной массы, до пролонгирования периода поддержания мышечной формы.
	Протеин ЕXTRA, 1,4 кг, со вкусом шоколада, Vansiton	Еще одна добавка также от украинской компании Vansinton. Производится в объеме 1,4 кг. Содержит быстрые и медленные протеины, включая казеин, сывороточный протеин и аминокислоты. Доступные вкусы – клубника, шоколад и ваниль.
	Протеин ЕXTRA, 900 г, со вкусом шоколада, Vansiton	Активная смесь на основе концентрированного сывороточного и молочного протеинов. За счет состава способствует активному увеличению мышечной массы во время тренировок, а также пролонгированному результату тренировок. Добавки со вкусом клубника, шоколад, ваниль в объемах 450 и 900 грамм доступны для покупки на сайте.
	Протеин ЕXTRA, 3,4 кг, со вкусом шоколада, Vansiton	Разновидность комплексного протеина от бренда Vasinton в объемной упаковке весом 3,4 кг. Как и другие комплексные белковые добавки производителя содержит сывороточные и молочные протеины. Выпускается со вкусом шоколада и ванили. Отличное решение, если вы не знаете, какие протеины лучше пить для улучшения и поддержания формы в вашем случае.
	Протеиновый комплекс Pro 70, 900 г, с клубничным вкусом,	Добавка содержит сывороточный изолят 80%, а также изолят соевого белка, сухое обезжиренное молоко. Производится со вкусами: клубника, вишня, ваниль, банан весом 900 и 400 грамм.
Сывороточные изоляты
	Whey Protein Isolate, 500 г, черная малина / белый шоколад, Progress	Биоактивная добавка от венгерского производителя Progress Nutrition. Производится в объеме 500 грамм и 1800 грамм со вкусом: белого шоколада и черной малины, печенья, шоколада. Отличное решение, если вы не знаете, какие протеины лучше пить. Добавка способствует увеличению мышечной массы и замедляет мышечный катаболизм.
	Изолят сывороточного протеина "Iso Whey Zero", 908 г	Смесь подходит как для профессиональных спортсменов-бодибилдеров, так и для сторонников активного образа жизни, в том числе и тех, кто тренируется для себя. Способствует набору мышечной массы, сжиганию жировых отложений, улучшает анаболические процессы в мышцах, укрепляет костную ткань. Производится в объеме 500, 908, 2270 грамм со вкусами ягодного брауни, клубники, ванили и корицы, банана, тирамису.
	Изолят сывороточного протеина Iso Whey, 750 г	Добавка польской компании UNS Nutrition – протеиновая смесь на основе сывороточного белкового изолята и концентрата. Подходит любителям и профессионалам, которые желают увеличить мышечные объемы, снизить процент жировых отложений. Действует в процессе интенсивных нагрузок, а также в период отдыха за счет многокомпонентного состава. Выпускается со вкусами сникерса, белого шоколада и малины, соленой карамели, белого шоколада и кокоса, банана.
	Сывороточный протеин (изолят) WPI 90, 700 г	Изолят сывороточного протеина с 90% содержанием белка в составе. Выпускается украинским брендом Nosorog в упаковке весом 700 грамм. С чем пить протеин такого типа? Вариантов множество: порошковую смесь растворяют в воде, молоке, соке и других напитках.
Растительные протеин
	Протеин Vegan Protein, 500 г, лесные ягоды, BioTech	Протеиновая смесь растительного происхождения от американского бренда Biotech. Производится в объеме 500 грамм на основе горохового и рисовоголков. Подходит для людей, которые не потребляют продукты животного происхождения. Что такое протеин растительный и для чего он нужен? Для изготовления растительной протеиновой добавки для веганов, рис и горох разделяют на волокна, крахмал и белки. А затем белки очищают и высушит до образования порошкообразного вещества. Растительные протеины подходят для увеличения мышечных объемов и улучшения силовых качеств. Изготавливается со вкусом лесных ягод.
	Протеин веганский гороховый, 500 г	Гороховый протеин для улучшения мышечной массы и силовых качеств. Подходит для спортсменов, которые не потребляют пищу животного происхождения. Производится в объеме 500 грамм со вкусом ванили, а также черной смородины и ванили.
	Изолят соевый, 500 г	Протеиновый изолят на основе сои. Является отличной биоактивной добавкой для людей, которые не принимают животную пищу. Добавки производятся со вкусом шоколада, вишни, ананаса в упаковках по 500 грамм. Производитель порошковой смеси для спортсменов – All Nutrition из Польши.
	Гороховый протеин, 700 мг, Nosorog	Белковая добавка такого типа создана на основе изолята соевого белка. Подходит для людей, которые желают увеличить объемы мышечной массы и запустить жиросжигающие процессы в организме. Производится без вкуса, а также со вкусом тоффи, тирамису, шоколада в упаковках 700 и 1000 грамм.
	Соевый изолят "Plant protein", 900г, со вкусом шоколада, Vansiton	Изолят для веганов на основе сои с 85% содержанием белка в составе. Производится украинским брендом Vansiton в объеме 900 грамм и шоколадным вкусом. Способствует увеличению мышечных объемов и рельефов, а также жиросжигательным процессам.

Как принимать различные виды протеинов?

Протеиновые добавки – порошковые смеси с разными вкусовыми добавками. Как правило, протеины согласно дозировке разбавляют с молоком, водой или соком и потребляют между приемами пищи или после тренировок. Но есть еще один извечный вопрос: в какое время лучше принимать протеин. Ответ на него зависит от типа потребляемого белка:

• Казеин принимают после тренировок.
• Растительные добавки на основе белкового изолята рекомендуются к потреблению до 3 раз в день между приемами еды, в том числе 1 раз спустя 20 минут после активной тренировки.
• Сывороточный протеин. Употребляют добавку утром и после тренировки. В дни отдыха добавка принимается один-два раза в день.
• Сывороточный изолят. Принимается дважды в день: после тренировки и на ночь.

Стоит отметить, что в комплексе с протеинами для набора мышечной массы также рекомендуют потреблять креатин, аргинин и незаменимые аминокислоты.

В заключение добавим, что системный прием протеиновых добавок, как и потребление других видов спортивного питания – серьезное решение. Перед приемом советуем обратиться за консультацией к лечащему врачу. Он подскажет, можно ли принимать протеин каждый день, а также рекомендует курс протеинового питания с учетом ваших пожеланий и состояния здоровья. Также принимая те или иные добавки, важно соблюдать дозировку, указанную производителем. Ни в коем случае не превышать рекомендуемые суточные дозы добавок.

Все перечисленные в материале протеины вы можете приобрести на нашем сайте. Для наших клиентов всегда оригинальные сертифицированные добавки, оптимальные цены и сезонные акционные предложения.